Bộ Dao 3 Món Zwilling Gourmet, 36130-003

Bộ dao 3 món Zwilling Gourmet này bao gồm dao đầu bếp 20 cm, dao khắc 16 cm và dao gọt 10 cm từ bộ sưu tập Người sành ăn. Dao gọt phù hợp cho các công việc cắt nhỏ hơn, như cắt nhuyễn rau và trái cây hoặc làm sạch thịt hoặc cá. Với con dao khắc lớn hơn, bạn có thể dễ dàng cắt thịt thành từng lát, hình khối hoặc miếng. Con dao của đầu bếp rất thực dụng. Từ cắt thịt, cá cho đến các loại rau thơm. Một người toàn diện thực sự. Những con dao là một phần của bộ sưu tập Zwilling Gourmet. Bộ sưu tập dao làm bếp phong phú với thiết kế ba đinh tán cổ điển.

Zwilling Gourmet dao làm bếp cổ điển, đáng tin cậy

Mỗi con dao trong bộ dao 3 món Zwilling Gourmet được rèn từ một mảnh thép. Không gỉ và cứng như đá Friodur, như chúng ta thường thấy với dao nhà bếp của Zwilling. Trong quá trình đặc biệt này, thép phải chịu nhiệt độ khắc nghiệt trong một số bước. Sau đó, mỗi con dao được mài sắc với độ chính xác của tia laser. Một sự kết hợp tuyệt vời đảm bảo độ sắc nét, bền vững, chống ăn mòn và khả năng giữ độ sắc nét cực tốt.

Lưỡi dao kết hợp hoàn toàn với tay cầm

Độ vát của lưỡi dao luôn được mài ở góc 300 giúp việc sơ chế, cắt gọt thực phẩm luôn nhanh và chính xác. Tạo hình dao từ một tấm thép nguyên bản Sigmaforce, kết hợp chính xác nhiệt độ với áp lực lớn, để giúp dao có được sự rắn chắc, sắc bén.

Điều này cũng làm cho mọi con dao nhẹ hơn, dễ thao tác và thuận tiện hơn khi mài trên đá mài. Tay cầm được làm bằng POM. Được bảo vệ bằng ba đinh tán. Cổ điển nhưng hiệu quả. Mọi con dao đều được cân bằng độc đáo và tạo cảm giác thoải mái khi cầm trên tay.

An toàn trong máy rửa bát

Nhờ các vật liệu được sử dụng, bộ dao 3 món Zwilling Gourmet có khả năng sử dụng được với máy rửa bát. Tuy nhiên, Zwilling khuyên bạn nên làm sạch dao bằng tay. Rốt cuộc, nếu bạn rửa bằng tay, những con dao không bị dính chất tẩy rửa và không thể tránh khỏi việc “va chạm” trong máy rửa bát. Như vậy, dao của bạn sẽ giữ được hình dáng đẹp trong một thời gian rất dài.

Sự khác biệt giữa Gourmet và Twin Gourmet

Bộ sưu tập Zwilling Gourmet trông rất giống bộ sưu tập Twin Gourmet. Cùng một thiết kế cổ điển, vượt thời gian với ba đinh tán. Cùng một lưỡi dao cứng như băng Friodur mà không cần cắt. Nhưng có một số khác biệt. Điểm khác biệt chính là logo Zwilling ở giữa ba đinh tán của dòng Gourmet. Sự khác biệt lớn nhất có thể được tìm thấy ở nơi các lưỡi dao được tạo ra. Trong khi dao Twin Gourmet được sản xuất ở Tây Ban Nha thì dao Gourmet đến từ Đức. Đẹp và quen thuộc.

Bộ 3 dao Zwilling Gourmet gồm

• 01 dao thái nhà bếp bản to lưỡi dài 20cm
• 01 dao thái nhà bếp bản nhỏ lưỡi dài 16cm
• 01 dao thái gọt rau củ nhỏ lưỡi dài 10cm.